Kaum kündigen die ersten Sonnenstrahlen wärmere Temperaturen an, packt uns die Lust am Grillen. Wer keinen Garten hat, stellt seinen Griller dann schon gerne mal auf die Terrasse, auf den Balkon oder auf das Flachdach.
Hier haben wir gleich einen Rezepttipp für dich:
JAKOBSMUSCHELN VOM GRILL
Baconscheiben auf die Wendeplatte legen und unter regelmäßigem Wenden 10-15 Minuten grillen, bis sie ausgelassen und knusprig sind. Von der Wendeplatte nehmen, fein hacken und beiseitestellen. Fenchel waschen, putzen und in 2-3 mm dicke Streifen schneiden. Fenchelgrün hacken. Orange schälen und Filets mit einem scharfen Messer auslösen, austretenden Saft auffangen. Fenchel, Fenchelgrün und Orangenfi lets beiseitestellen.
Olivenöl, Zitronensaft, Orangensaft, Wermut und Senf zu Vinaigrette verquirlen. Mit Pfeffer und Rauchsalz abschmecken und mit Fenchel und Orangenfilets vermengen. Gasgrill auf hohe direkte Hitze schalten. Die Jakobsmuscheln im ausgelassenen Fett je 2 Minuten von beiden Seiten scharf angrillen.
Jakobsmuscheln mit dem Fenchelsalat anrichten und mit Rauchsalz und Bacon-Crumble bestreut servieren.
Übrigens, einen grünen Garten am Dach schaffst du mit dem flatgreen® -System:
Vorteile:
- Kühlt das Gebäude
- Hervorragende Schallisolierung
- Pflegeleicht
- Reduziert die Strahlungswärme
- Bindet Staub
Gründächer boomen, insbesondere in den Städten!
Das Gute daran: Gründächer sind nicht nur gut für’s Klima oder bieten dem Besitzer zusätzlichen Lebensraum, sie sind auch gut für’s Dach. Weil es durch die Pflanzen auf natürliche Weise geschützt wird.
Die fertig kultivierten Gründach-Module von flatgreen sind bereits beim Verlegen „grün“. Kein langes Warten, keine Abhängigkeit von Witterung oder Jahreszeiten – flatgreen Module kommen fix und fertig bepflanzt, sind dennoch wurzelfest, bewirken eine optimale Hinterlüftung und verfügen über hohe Drainagefähigkeit.
Die eigens dafür ausgewählte Bepflanzung ist äußerst pflegeleicht, zusätzliche Bewässerung ist nicht nötig.
Zudem sind sie äußerst rasch und einfach zu verlegen!
Ready-to-Grow: flatgreen® Gründach-Module
Instant-Begrünung ohne Wetterlotterie
Extensive Dachbegrünungen brauchen normalerweise 6–12 Monate bis zur Volldeckung. flatgreen® liefert vorkultivierte Sedum-Matten im recyclebaren PP-Tray, die bei Montage bereits 95 % Bodendeckung bieten.
Drei ökologische Mehrwerte
- Mikroklima – Sedum-Schicht verdunstet bis zu 3,5 l Wasser/m² d und senkt Dachoberflächentemperaturen um > 30 °C bei Hochsommerhitze.
- Schallschutz – 8 cm Aufbau erreichen 40 dB Luftschalldämmung; relevant bei Tiefgaragendecken unter Spielplätzen.
- Biodiversität – optionale Bee- & Butterfly-Seed-Mixtures steigern Blütenanzahl um 70 % gegenüber Standard-Sedum.
Bauphysik im Überblick
Die Doppelboden-Drainage leitet 98 l/s ha ab (Prüfwert DIN EN 12056) und verhindert Staunässe. Ein 300-g PP-Schutzvlies (geprüft nach FLL-Root-Barrier) schützt EPDM-Bahnen vor Wurzelspitzen.
Praxis-Tipp
Planen Sie Tragreserven von 150 kg/m² (nass) ein; bei Retentionsdächern +20 % für Starkregenrückhalt.
Fazit
flatgreen® erspart Warteschleifen, kühlt die Stadt und macht Dächer zu Insektenrefugien – mit nur vier Stunden Montage pro 100 m².
Das nächste Projekt mit flattec!
FLATTEC Flachdachsysteme. Alles aus einer Hand.
Wir sind Partner des Dachhandwerkers!
Innovation, Teamwork, individuelle Lösungen und Handschlagqualität sind der Schlüssel zum gemeinsamen, langfristigen Erfolg!